Москва,
Чистопрудный бульвар, д.14
+7(495) 625-90-90
+7(495) 723-69-19
info@rusbibliophile.ru
КОРЗИНА
 
ВАША КОРЗИНА ПУСТА
 
 
 
КАТАЛОГ
История 
Путешествия и география 
Искусство 
Религия, философия, психология 
Художественная литература  
Поэзия 
Научная литература 
Юридическая литература 
Экономика, финансы 
Литературоведение 
Книговедение, библиография 
Фольклор 
Издания русской эмиграции 
Охота, рыболовство, спорт 
Книги издательства «Academia» 
 
Энциклопедии, словари, справочники 
Книги на церковно-славянском языке 
Книги XVIII века 
Детские книги 
Книги на иностранных языках 
Иудаика 
Рукописи 
Автографы 
Периодические издания 
Географические карты 
Гравюры и литографии 
Старинные фотографии 
Плакаты 
Открытки 
  
Новости антикварного магазина «Русский библиофил»
E-mail:

Часы работы магазина
пн.-пт.1100 - 1900
сб.1100 - 1700
Рубрика «Домоводство и кулинария» содержит в себе антикварные книги, которые представят несомненный интерес для рестораторов и любителей изысканной гастрономии. Это и знаменитая книга Е.Молоховец, ставшая на многие десятилетия настольной книгой для всех российских хозяек, выдержавшая 29 изданий и вызвавшая огромное количество подражаний, это и «Альманах гастрономов» И.М.Радецкого, в котором автор стремился синтезировать французскую кулинарную школу и русскую традиционную кухню, и многое другое.
Автор:
Название:
Год издания:
от:       до: 



смотреть видео

 

Домоводство, кулинария

Симонов Л.Н. Пивоварение (заводское и домашнее), квасоварение и медоварение. Производство солода, хмеля и дрожжей. Разведение чистопородных дрожжей. Спб., 1898. В современном полукожаном переплете. Отличная сохранность.
Автор:   Симонов Л.Н. Цена: 80000 руб.
Год издания: 1898
Отложить Задать вопрос
 
Хлеборад С.С. Практическое руководство к пивоварению. Спб., 1886. Книга впоследствии не переиздавалась. В издательском переплете с золотым тиснением на корешке, цветным и блинтовым тиснением на крышках. Очень хорошая сохранность.
Автор:   Хлеборад С.С. Цена: 70000 руб.
Год издания: 1886
Отложить Задать вопрос
 
Смоленский П.О. Простейшие способы изследования и оценки доброкачественности съестных припасов, напитков, воздуха, воды, почвы, жилищ, осветительных материалов и проч. Спб., 1909. В современном полукожаном переплете. Отличная сохранность.
Автор:   Смоленский П.О. Цена: 100000 руб.
Год издания: 1909
Отложить Задать вопрос
 
Штегман П.Ф. Курс общаго животноводства. Рига, 1913. В современном полукожаном переплете. Отличная сохранность.
Автор:   Штегман П.Ф. Цена: 40000 руб.
Год издания: 1913
Отложить Задать вопрос
 
Вебер К. Маслобойное производство: Руководство к добыванию коноплянаго, льнянаго, подсолнечнаго, сурепнаго и проч. масл из масличных растений, возделываемых в России. Спб., 1909. В современном полукожаном переплете. Отличная сохранность.
Автор:   Вебер К. Цена: 42500 руб.
Год издания: 1909
Отложить Задать вопрос
 
Чирвинский Н.П. Общее животноводство. (Кормление, разведение и гигиена сельско-хозяйств. животных). Спб., 1896. В современном полукожаном переплете. Отличная сохранность.
Автор:   Чирвинский Н.П. Цена: 45000 руб.
Год издания: 1896
Отложить Задать вопрос
 
Александрова-Игнатьева П.П. Практическия основы кулинарнаго искусства: Руководство для кулинарных школ и для самообучения. Спб., 1903. В полукожаном переплете эпохи. Очень хорошая сохранность.
Автор:   Александрова-Игнатьева П.П. Цена: 165000 руб.
Год издания: 1903
Отложить Задать вопрос
 
Энгельман Г. Феоретическое и практическое руководство к осушению угодьев, или показание причин, рождающих в почве чрезмерную мокроту и производящих зыби, болота и топи... Спб., 1810. В цельнокожаном переплете эпохи. Отличная сохранность. Редкость.
Автор:   Энгельман Г. Цена: 900000 руб.
Год издания: 1810
Отложить Задать вопрос
 
Плешкова М. Деньщик за повара: Поваренная книжка для военных. Спб., 1910. В современном полукожаном переплете. Очень хорошая сохранность.
Автор:   Плешкова М. Цена: 95000 руб.
Год издания: 1910
Отложить Задать вопрос
 
Хмелевская М. Экономная кухарка. Полтава, 1899. Первое издание. В современном полукожаном переплете. Очень хорошая сохранность.
Автор:   Хмелевская М. Цена: 57500 руб.
Год издания: 1899
Отложить Задать вопрос
 
1   2   3   4   5   6    
  

Русский Библиофил - магазин антикварной книги на YouTube
Карта метро, схема метро

 
Адрес: Москва, Чистопрудный бульв., д.14
Телефон: +7(495) 625-90-90
                 +7(495) 723-69-19
E-mail: info@rusbibliophile.ru